Farina, uova, un imbuto e olio bollente: le fortaie sono le frittelle a spirale delle valli bellunesi, dolce da sagra e da Carnevale. La ricetta della Val Biois, i trucchi della pastella e la marmellata di ribes.
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Dal 25 al 27 settembre 2026 Falcade celebra la 22ª Se Desmonteghea: mandrie bardate che attraversano il centro, oltre 100 espositori, cucina di malga, gruppi folk e cultura ladina della Val Biois. L’edizione è dedicata ai Carnevali delle valli.
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Una guida in 15 tappe alle Dolomiti Bellunesi autentiche: laghi, borghi, paesi murati e montagne meno affollate, divisi per zona, con distanze e periodo consigliato.
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Scopri 10 luoghi spettacolari delle Dolomiti Bellunesi lontano dalla folla, tra vallate, borghi, laghi e panorami autentici. Un viaggio alternativo per vivere le Dolomiti senza overtourism e riscoprire un turismo più lento e consapevole.
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Le imprese storiche di Ettore Castiglioni e Gian Battista Vinatzer, a oltre 80 anni di distanza. A oltre ottant’anni di[…]
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