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Gnoche ‘n Festa e Desmonteada 2026 — Auronzo di Cadore

Questo evento si è svolto il 03/10/2026 – 04/10/2026. Iscrizioni e prenotazioni sono chiuse: le informazioni qui sotto restano come archivio. Vedi i prossimi eventi →
Il primo fine settimana di ottobre Auronzo di Cadore chiude la stagione dell’alpeggio con Gnoche ‘n Festa e Desmonteada, la manifestazione che unisce il rito della discesa delle mandrie ai piatti della tradizione cadorina.
La desmontegada e’ il momento in cui il bestiame torna a valle dopo l’estate in quota: gli animali sfilano lungo il paese con i tradizionali addobbi floreali, accompagnati dalle famiglie di malgari. Attorno alla sfilata si sviluppa la parte gastronomica, con gli gnocchi come protagonisti e i banchi dei produttori locali.
Programma dettagliato e orari sul sito del Comune di Auronzo di Cadore e dei promotori.
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Favoloso organizzazione perfetta da quando avete iniziato la festA delle gnochi le edizioni le ho viste tutte bravissimi tutti gli organizzatori continuate così mangiare dentro il baraccone buonissimo e quelli che ti devono educatissimi bravi10 e lode a tutti Mario da Mestre dese venezia
Grazie Mario!
Gireremo la tua entusiastica “recensione” agli organizzatori.