Gnoche ‘n Festa e Desmonteada 2026 — Auronzo di Cadore
Ottobre 3 @ 9:00 am - Ottobre 4 @ 8:00 pm
Il primo fine settimana di ottobre Auronzo di Cadore chiude la stagione dell’alpeggio con Gnoche ‘n Festa e Desmonteada, la manifestazione che unisce il rito della discesa delle mandrie ai piatti della tradizione cadorina.
La desmontegada e’ il momento in cui il bestiame torna a valle dopo l’estate in quota: gli animali sfilano lungo il paese con i tradizionali addobbi floreali, accompagnati dalle famiglie di malgari. Attorno alla sfilata si sviluppa la parte gastronomica, con gli gnocchi come protagonisti e i banchi dei produttori locali.
Programma dettagliato e orari sul sito del Comune di Auronzo di Cadore e dei promotori.
Favoloso organizzazione perfetta da quando avete iniziato la festA delle gnochi le edizioni le ho viste tutte bravissimi tutti gli organizzatori continuate così mangiare dentro il baraccone buonissimo e quelli che ti devono educatissimi bravi10 e lode a tutti Mario da Mestre dese venezia