In Torbe, einem Ortsteil von Sospirolo, erreicht die Sagra di Santa Teresa 2026 die einundvierzigste Auflage, die die Gruppo Ricreativo Torbe unter der Formel «21. Jahr der boce» begeht. Vier Tage Küche, Livemusik und Dorfspiele, mit dem Motto, das die Gruppe seit ihrer Gründung begleitet: «die Goliardia zeichnet uns seit 1982 aus».

Das Programm, Tag für Tag

Donnerstag, 1. Oktober

• 18.00 — Messe zu Ehren der heiligen Therese von Lisieux, anschließend Umtrunk.

Freitag, 2. Oktober

• 12.00 — Eröffnung der Ausspeisung, im Dialekt angekündigt als «mola al penel e gnen a magnar».
• 18.00 — «Aperiviola», mit dem Cocktail-Apecar «Ape-Viola».
• 19.00 — Kücheneröffnung, Tintenfisch als Spezialität des Abends.
• 22.00 — Livemusik mit Empry River.

Samstag, 3. Oktober

• 12.00 — Briscola-Turnier, «buri buri fora».
• 14.00 — Kücheneröffnung mit scios (Schnecken).
• 17.30-18.30 — Happy Hour; ab 18 Uhr kehrt der Apecar «Ape-Viola» zurück.
• 19.00 — Kücheneröffnung mit Hirsch.
• 22.00 — Livemusik mit Black Dream, auf Tour zum dreißigsten Jahr.

Sonntag, 4. Oktober

• 11.00 — «Apericesco».
• 12.00 — Wettlauf ohne Wertung.
• 14.30 — «Giocando con il cavallo», Hinführung von Kindern zur Welt des Pferdes, betreut von Collina dei Sogni.
• 16.42 — Eröffnung der frasca; in der Küche Stockfisch.

Die Küche

Die Gruppe kündigt Vorspeisen, Grillfleisch, Tagliata, Hirsch, scios, Stockfisch, Tintenfisch, Kutteln und von Hand geschälte Pommes an, zu «ehrlichen Preisen».

Wo

Das Fest findet in Torbe di Sospirolo statt, an der Straße des Mis-Tals. Veranstalter ist die Gruppo Ricreativo Torbe, seit 1982 im Dorf aktiv.

Informationsquelle: Gruppo Ricreativo Torbe.