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Le Dolomiti Bellunesi

Le montagne più belle del mondo, patrimonio dell'Unesco

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Categoria: Enogastronomia

Il “Pastìn in piazza” tradizione di fine ottobre

Ottobre 20, 2017 Al Mazaròl Enogastronomia, Eventi

Ritorna a Belluno l’accoppiata “sport e pastìn”, dopo la felice 1^ Edizione del 2016. Il Pastìn è il prodotto tipico[…]

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I Crostòi

Giugno 8, 2017 Al Mazaròl Enogastronomia

La ricetta del dolce bellunese tipico, per Carnevale: i “cròstoi” (alias cenci, chiacchiere, crostoli, bugie, galani, etc.) Cròstoi Ingredienti: gr.[…]

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Polenta e schìz

Maggio 22, 2017 Al Mazaròl Enogastronomia

Una delle ricette bellunesi per eccellenza è la polenta con lo “schiz”, tipico formaggio della nostra vallata. Come descritto nel[…]

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