Sarna w salmì z polentą: jesienny przepis z Dolomitów Belluńskich
Noc w winie z jałowcem i goździkami, potem trzy godziny na małym ogniu: sarna w salmì to jesienne danie dolin belluńskich. Z polentą z kukurydzy sponcio, która wypija sos.
Read MoreFortaie: przepis na spiralną słodycz z Dolomitów Belluńskich
Mąka, jajka, lejek i wrzący olej: fortaie to spiralne placki dolin belluńskich, słodycz z festynu i karnawału. Przepis z Val Biois, sztuczki z ciastem i konfitura z porzeczki.
Read MoreSe Desmonteghea 2026 w Falcade: wielkie święto powrotu z hal
Od 25 do 27 września 2026 Falcade świętuje zejście stad z hal: przemarsz przez stare miasto, targi ponad 100 wystawców i edycja poświęcona karnawałom dolin.
Read More