Sarna w salmì z polentą: jesienny przepis z Dolomitów Belluńskich
Noc w winie z jałowcem i goździkami, potem trzy godziny na małym ogniu: sarna w salmì to jesienne danie dolin belluńskich. Z polentą z kukurydzy sponcio, która wypija sos.
Read MoreFortaie: przepis na spiralną słodycz z Dolomitów Belluńskich
Mąka, jajka, lejek i wrzący olej: fortaie to spiralne placki dolin belluńskich, słodycz z festynu i karnawału. Przepis z Val Biois, sztuczki z ciastem i konfitura z porzeczki.
Read More
