Schiz e polenta: cos’è lo schiz e come si cucina
La ricetta della polenta con lo schiz, tipico formaggio della vallata bellunese: ingredienti, preparazione e un piatto simbolo della cucina di montagna.
Storie, luoghi, eventi ed esperienze autentiche nelle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità.
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In programma
Sagre, mostre, concerti, gare e feste di paese: l’agenda aggiornata automaticamente dal calendario del portale.
Dove
Dall’Alpago alle Tre Cime, dal Feltrino alla Valle del Boite: ogni territorio ha la sua pagina con articoli, luoghi ed eventi.
Dal magazine
Il format del venerdì
Ogni settimana la selezione degli appuntamenti verificati alla fonte, territorio per territorio.
Il weekend 16–18 ottobre in provincia di Belluno: il foliage sul Nevegàl con Tracce di Foliage, la Fešta del Dešmonteà a Cortina, Buzzati fra teatro e Villa Buzzati, i castagni di Pren e la School Run.
La ricetta della polenta con lo schiz, tipico formaggio della vallata bellunese: ingredienti, preparazione e un piatto simbolo della cucina di montagna.
